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近幾年來(lái)，茶飲行業(yè)一直被投資者所看好，因其投資小，回本周期短的特點(diǎn)，被很多中小投資者所青睞。事實(shí)也的確如此，前幾年，很多奶茶店加盟者也嘗到了甜頭，尤其是在夏季，門店銷量更是蹭蹭上漲，但是最近一兩年，陸陸續(xù)續(xù)有許多門店在市場(chǎng)上消失了。那么是什么原因讓市場(chǎng)上一些奶茶店開不久呢？

首先，筆者認(rèn)為，目前的茶飲市場(chǎng)與前幾年相比起來(lái)，優(yōu)勢(shì)已經(jīng)不是很明顯，對(duì)門店的要求會(huì)比較高，選址、定位必須要做好，隨著越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手前赴后繼的進(jìn)入，消費(fèi)者會(huì)更樂(lè)意接受定位相對(duì)合適的品牌。

其次，早前茶飲市場(chǎng)相對(duì)還處于發(fā)展階段時(shí)，茶飲行業(yè)門檻相對(duì)較低，消費(fèi)者對(duì)于茶飲的需求點(diǎn)還不夠明顯，大部分人還只是覺(jué)得新奇，但是隨著時(shí)間的推移，消費(fèi)觀念的改變，消費(fèi)需求越來(lái)越清晰，一些品牌漸漸無(wú)法跟上消費(fèi)者的需求，從而生意越來(lái)越差，最終走向沒(méi)落。

奶茶行業(yè)說(shuō)到底，是一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的行業(yè)，行走在潮流的前線，一成不變吃老本注定是要被市場(chǎng)淘汰的，不斷去探索行業(yè)所面對(duì)的消費(fèi)群體，了解他們需要什么，對(duì)什么感興趣，有針對(duì)性地去對(duì)品牌形象進(jìn)行升級(jí)，對(duì)產(chǎn)品線進(jìn)行優(yōu)化，才能走在行業(yè)的前列。

總結(jié)一下目前市場(chǎng)上的奶茶店開不久的原因，其主要原因大多都是產(chǎn)品與形象根本上時(shí)代，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，所以，廣大奶茶加盟者在選擇品牌的時(shí)候，可以盡量選擇實(shí)力強(qiáng)一些的品牌。