發(fā)布時間:2022-10-28 16:44 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
由于近幾年奶茶行業(yè)的競爭態(tài)勢凸顯,行業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重,茶飲加盟店要想生存下來,占領(lǐng)自己的市場,品牌的核心競爭力是至關(guān)重要的。對于普通經(jīng)營者而言,如何體現(xiàn)自己門店的競爭力是許多投資者需要思考的問題。
從行業(yè)而言,產(chǎn)品是重點(diǎn),消費(fèi)者對于產(chǎn)品的判斷來源于產(chǎn)品的口感、品質(zhì)、新穎分不開,品牌的力量雖說對門店產(chǎn)品有一定影響,但更多還是在于門店自身,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化操作,確保出品質(zhì)量與口感很重要,除此之外,積極配合總部的上新活動,為消費(fèi)者帶來新穎的產(chǎn)品,體現(xiàn)門店生命力,也是相當(dāng)重要的,都是為了提高消費(fèi)者對門店產(chǎn)品的好感度。
新式茶飲行業(yè)是服務(wù)行業(yè),好的餐飲品牌它們的服務(wù)一定是讓顧客舒心舒暢的,因此,服務(wù)是核心競爭力又一組成部分。有時候你的飲品的口味可能讓消費(fèi)者不是很滿意,但是如果你優(yōu)秀的服務(wù),可能就會幫你留住這個顧客,產(chǎn)品和服務(wù)如果都能做的很好,那么你的飲品店競爭力一定不會差。
奶茶的消費(fèi)群體是年輕人,年輕人喜歡個性創(chuàng)造性的東西,因此創(chuàng)新也是核心競爭力之一的組成部分之一。茶飲加盟店可以從上面說道的另外兩點(diǎn),飲品和服務(wù)去創(chuàng)新,打造自己茶飲加盟店的新鮮感,那就是成功的創(chuàng)新變化。