發(fā)布時(shí)間:2021-11-11 13:34 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
2010年的一場(chǎng)突如其來的疫情,給各行各業(yè)都帶來嚴(yán)重的影響,很多企業(yè)因此停工停產(chǎn),茶飲行業(yè)也是如此,不少?zèng)]有實(shí)力的品牌和門店受到疫情帶來的影響,陸續(xù)出現(xiàn)了倒閉的情況,可以說這一現(xiàn)象也給整個(gè)茶飲市場(chǎng)帶來了很多的空白,對(duì)于普通投資者來說,在疫情后時(shí)代進(jìn)入茶飲市場(chǎng)需要注意哪些呢?
從市場(chǎng)上倒閉的門店我們可以汲取到不少的經(jīng)驗(yàn),目前市場(chǎng)上大部分倒閉的店鋪都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是在選擇品牌上面誤入歧途,在沒有疫情的情況下,門店經(jīng)營(yíng)都可以說是舉步維艱,疫情的到來更是成為了壓死駱駝的最后一根稻草。所以在疫情后進(jìn)入茶飲市場(chǎng)首當(dāng)其沖的便是要找到一個(gè)合適的品牌經(jīng)營(yíng),正所謂背靠大樹好乘涼,但是如果這棵樹本身不夠壯實(shí),可能出現(xiàn)靠樹樹會(huì)倒的尷尬境地。
在品牌選擇上,一定要盡可能的多考察,選擇綜合實(shí)力比較強(qiáng)的品牌依靠。不要過度的相信明星代言,近幾年明星代言茶飲品牌翻車的案例也不在少數(shù),一些快招品牌無非是利用明星網(wǎng)紅的影響力達(dá)到快速斂財(cái)?shù)哪康模瑳]有將心思放在門店的提升與運(yùn)營(yíng)上,投資者一定要規(guī)避掉這類品牌的陷阱。
除了區(qū)分掉快招品牌之外,也要盡可能的選擇要求高一點(diǎn)的品牌,因?yàn)榧用碎T檻太低的話,總部對(duì)門店的約束就會(huì)相對(duì)松散,對(duì)于品牌整體發(fā)展是十分不利的,很容易形成加盟商各自為戰(zhàn)的現(xiàn)象,到時(shí)品牌活動(dòng)與門店無法統(tǒng)一,只會(huì)給門店帶來負(fù)面影響。其它選址方面一般情況下品牌方都會(huì)輔助加盟商,所以不需要太擔(dān)心。