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季節(jié)更替是自然界的規(guī)律，在我國(guó)四季之間的轉(zhuǎn)換也存在巨大的差別，春暖花開、夏日炎炎、秋高氣爽、冬雪皚皚，這幾個(gè)成語(yǔ)直接反映出了不同季節(jié)氣溫的特點(diǎn)，而作為奶茶行業(yè)來(lái)說(shuō)，季節(jié)的轉(zhuǎn)變所帶來(lái)的影響該如何解決呢？

于一家奶茶加盟店而言，是站在一線直接面對(duì)消費(fèi)者，季節(jié)變化帶來(lái)的影響是最直觀的，影響有好有壞，如春夏交替時(shí)，生意明顯會(huì)更好，而秋冬交替時(shí)，門店?duì)I業(yè)額顯然沒有夏季可觀。而對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，首先要做到的就是擺正心態(tài)，積極擁抱變化，自然規(guī)律本就不可改變，可以改變的是人。天氣轉(zhuǎn)涼我們知道要多穿衣物，注意保暖，天氣炎熱也知道換上短袖涼鞋，對(duì)奶茶加盟店來(lái)說(shuō)也是一樣，夏季本就是飲品消費(fèi)高頻季節(jié)，這個(gè)時(shí)候推出一些口感好、有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品能夠?yàn)殚T店積累更多客源。

掌握季節(jié)的特點(diǎn)，做出改變是奶茶加盟店需要具備的基本素質(zhì)，例如夏季，本就是很多水果成熟的季節(jié)，繽紛多樣的水果茶與夏季的炎熱本來(lái)就是絕配。而秋冬季節(jié)，更多則在于補(bǔ)充熱量，奶制品、牛乳這類產(chǎn)品制作的熱飲則更受歡迎，所以說(shuō)掌握季節(jié)的規(guī)律，做出改變，讓淡季不淡，旺季更旺。

除產(chǎn)品上做出改變之外，應(yīng)季的活動(dòng)營(yíng)銷也不能落下，比如開學(xué)季、櫻花、圣誕等等帶有營(yíng)銷話題的活動(dòng)，可以更好地提高消費(fèi)者參與性，有利于門店積累人氣和品牌建設(shè)。